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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Waffles de Chocolate e Uma Flor Ridiculamente Fácil de Fazer



Olá! Continuo  um pouco ausente da Internet, por conta dos muitos contratempos causados por doenças. Agora além da irmã hospitalizada, tenho um marido doente, é mole? Mas, como costuma dizer a minha mãe: vamos em frente que atrás vem gente!  Com doença ou não o povo tem de comer, principalmente os que estão 100% saudáveis, rsrs. E foi para os sãos que eu fiz hoje estes waffles de chocolate. Eu tirei a receita do All Recipes norte-americano, mas como li também alguns comentários, decidi fazer umas alterações nela, rsrs. Estes waffles são ideais para comer com caldas ou molhos. Se você for comê-los com  calda (a da receita abaixo, que eu não fiz, ou outra) dispense as duas colheres de sopa de açúcar que  acrescentei à receita.

 
Waffles de Chocolate
(faz 8 waffles)

Ingredientes
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
Boa Pitada de sal
1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga derretida e fria
8 gotas de essência de baunilha

Cobertura Firme (Para Servir com os Waffles)/ Não Fiz

 1 colher (sopa) de manteiga, amolecida
3/4 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de leite
Preparo

1. Pré-aqueça o aparelho de fazer waffles. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o cacau. Junte o leite, os ovos, a essência e a manteiga, e mexa até a mistura ficar lisa.
2. Para fazer a Cobertura Firme: misture a manteiga amolecida, o açúcar de confeiteiro, o extrato de baunilha e o  leite (esta cobertura fica bem firme).

3. Com um pincel, unte com óleo de cozinha ou manteiga as cavidades do aparelho waffles, já quente. Despeje metade da mistura da tigela no aparelho, espalhando bem nas cavidades. Feche o aparelho e deixe que cozinhe até dourar (e os waffles soltarem do aparelho). Sirva quente com a cobertura.


E as flores!



Ontem eu estava fazendo umas flores, a partir de um molde, quando os meus olhos bateram nas "toalhinhas" verdes da foto acima, que são usadas sob docinhos de festa. Então me deu um estalo: Por que não transformar estas toalhinhas em flores? E o melhor é que já existem toalhinhas, como a da foto abaixo, que já são perfeitas florezinhas. Já entendeu como é que faz? não? Pois veja aqui
 
 

19 comentários:

✿ chica disse...

Hmmmmmmmmmm...Que delícia!Adoro wafles. E de chocolate,então!!!

Linda florzinha!! beijos,tudo de bom,chica

Marta disse...

Deliciosooooo e lindo :)
Beijos

Ana - Lady ao fogão disse...

adoro wafles caseiros!!
as fores ficaram lindas :)

Simone Scharamm disse...

Oi, Marly,querida, como vai?
Espero que melhorem logo o seu marido e a sua irmã. Doença é muito chato, mas faz parte da vida, precisamos ter, senão como daríamos valor à saúde, não é mesmo?rs!
Fiquei por aqui admirando seus waffles(gosto do nome e da aparência, mas não do sabor!rs!) e achando linda a sua decoração com chá e flores, daí, vi nos outros posts a sua parede vermelha(eu também acho que diminui as proporções do ambiente)e o seu desabafo que endosso e assino embaixo, porque acho que essa coisa de postar pra agradar, ou pra ser popular, foge ao esquema de hobby e prazer que a meu ver o blog se propõe. É claro que é bom ter muitas visitas e comentários, mas quem merece ter que postar sem vontade, sem boas fotos ou sem ter o que dizer, hã? Eu não!rsrsrs!
Um beijo carinhoso pra você!

luci disse...

Que delícia de receita,adorei as flores ,espero que seu marido e sua irma se recupere rapidinho beijos

Fê Dayrell disse...

Marly espero que todos melhorem logo.
Adorei a receita dos waffles.
A flor é realmente muito fácil de fazer menina.
bjo

Ameixinha disse...

A semana passada fiz umas com banana, gosto tanto de waffles, são deliciosas :)

Adriana Balreira disse...

Marly do céu...que receita mais gostosa essa...maldade para quem vem ler seu blog exatamente as 16h com uma fome dos diabos sem ter merendado nada!
E que sua irmã e maridão fiquem logo bons! Assim vc vem trazer mais novidades gostosas para a gente.
Beijos
adriana

arte da sadhia disse...

marly querida espero que tudo fique bem por aí amiga doença é fogo mesmo quando meu pqueno fcia dodói aí a coisa pega também amiga ..espero que melhorem logo ...adorei a receita bjão

Liliane de Paula disse...

E tem aparelho próprio para fazer Waffles? Não conheço.
Tenho um grill que tem uma chapa para waffles mas nunca usei.
Vou agora olhar as flores.
Estava louca para falar desses waffles de chocolate.

Joana disse...

É uma receita fantástica! :D

Infelizmente não tenho o aparelho próprio para waffles, senão já teria experimentado :D

Beijinhos e boa noite! :D

Joana

Lurdes Losquinhos disse...

Que delicia!
Bjs

Heloísa disse...

Marly,
Que delícia esses waffles.
Costumava fazer bastante, quando meus filhos eram crianças.
Agora, nem tenho mais o aparelho próprio.
Beijo.

Ana Paula Gervason disse...

Marly querida!

Que receitinha deliciosa! Espero que fiquem bem de saúde!

Bjss e uma maravilhosa noite!

http://toutlamour.blogspot.com.br

Isadora disse...

receita magnifica! saude para os dois!

http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

Danni e Lype disse...

Querida Marly,
Desejo melhoras a todos!!! Espero que se recuperem rapidamente...
Os seus wafles ficaram LINDOS!!! ADOREI!!! Adorei as flores também!!!
Parabéns pelo capricho!!!
Grande beijo, Irene

Fê Dutra disse...

Nossa wafle já é muito bom imagine de chocolate?
Parabéns pelo blog é uma delícia de blogar.

rose japan disse...

Olá Marly melhoras p sua irmã e seu marido!!!

Que wafles maravilhosos nunca fiz...e a florzinha é linda..

bjinhos rose jp

Ivani disse...

Oi amiga, espero sinceramente que seu marido e sua irmã saiam depressa e curados de seus problemas.
Credo, não é nada bom ficar doente, torço de coração para que se recuperem rápido.
quando aos wafles têm uma cara ótima, deve ser uma delicia!
As crianças daqui gostam muito, mas eu não faço, compro pronto.
Faço uma calda de morangos, ou maçã, e comemos com ela.
Vou tentar fazer em casa, deve ser bem mlehor e nada como as férias escolares para ficar inventando (e engordando!).
As flores são mesmo uma "mamata" em?
não faz quem não quer!
Beijos querida, bom fim de semana e sorte por aí.

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