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terça-feira, 24 de maio de 2011

Biscoitos de Nozes com Recheio de Chocolate e a Prorrogação do Sorteio



O nome literal destes biscoitos é biscoitos com beijos, pois eles são recheados com os bombons 'Kiss'.  Mudei a receita em pelo menos três pontos, para que ela se ajustasse melhor ao nosso paladar. Por isso mesmo não citarei a fonte, embora seja fácil encontrar estes biscoitos nos sites norte-americanos, já que lá eles conquistaram fãs, que gostam de os fazer para presente do Valentine's Day, por causa da alusão ao beijo, rsrs. São uns amanteigados de nozes, com este recheio de chocolate, diferentes, portanto, rsrs. Quanto à prorrogação do sorteio, resolvi fazer isso depois que fui alertada por e-mails, das dificuldades que muitas pessoas têm encontrado ao tentar deixar comentário no post abaixo. Eu acreditei nos tais e-mails porque eu mesma - já há uns três meses - não tenho podido comentar em pelo menos 10 blogs, todos eles muito apreciados por mim. As páginas destes blogs abrem e só aparece o banner com o nome do blog, mais nada! Mandei o computador para o técnico e ele voltou do mesmo jeito; é mole? Como se fosse pouco, hoje eu só consegui comentar neste blog, talvez por existir nele a caixinha de comentário que registra e retém o e-mail de quem comenta. Em todos os demais eu não consegui nada! Mesmo logada o meu comentário está sendo registrado como "Anônimo" e, o que é pior, não entra! Claro que lá pelas tantas eu resolvi me identificar no fim dos comentários, mas eles não entraram! Então, estou torcendo para esta nova modalidade de complicação que me apareceu hoje, desapareça loguinho também! rsrs. A inscrição para o sorteio será prorrogada,  portanto, para até o dia 30, próximo.

Biscoitos de Nozes com recheio de chocolate

(rende cerca de 22 biscoitos)

Ingredientes

3/4 xícara (chá) de manteiga amolecida
½ xícara (chá) + 1 colher (sopa) de açúcar
½ colher (chá) de extrato de baunilha
1 e ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes moídas
30 bombons Kiss de chocolate ao leite
½ colher (chá) de fermento em pó
¾ xícara (chá) de Ovomaltine em flocos

Preparo

Ligue o forno em 180ºC. Ponha o Ovomaltine numa tigelinha que dê para rolar os biscoitos. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha até formar um creme. Aos poucos, adicione a farinha e misture bem. Acrescente as nozes moídas e o fermento, misture tudo, fazendo uma bola e leve-a à geladeira por 2-3 horas ou até ficar firme. Abra a massa (numa quantidade equivalente à que se usaria para fazer um brigadeiro grande) na mão e coloque um bombom no centro dela. Faça bolas e role-as no Ovomaltine. Ponha as bolas numa assadeira sem untar, deixando pequena distância entre elas. Asse por 12 minutos (assei 20minutos, no meu forno doido!). Deixe que esfriem na assadeira e passe os biscoitos para uma gradinha, para que acabem de esfriar. Guarde em recipiente hermético.

Notas: Os biscoitos saem do forno ainda moles e endurecem um pouco depois de frios. Os bombons podem ser substituídos por pedaços de chocolate.

51 comentários:

Novelo da Mitinha disse...

Oi,Marly!!!
Que mesa mais linda,uma toalha branquinha da um destaque e tanto e que biscoito...hummm!!!
Acho muito estranho o que aconteceu no blogger,mas o msn tambem esta estranho.
Voce notou que agora sem Pc,Blog,Ipod,ficamos pedidos.
Bjus para voce.
Da Normita.

Renata disse...

Nozes com chocolate, casamento perfeito, não é a toa que se chama kisses rsrs
Será que este problema dos comentários ainda não é resquício do "crash" do blogger? Perdi os comentários daqueles dias (recuperei através dos e-mails que recebo, e perdi todo trabalho que estava há dias fazendo, criando um índice prático para meus posts :/

"Manjares da Manu" disse...

Achei estes biscoitos o máximo!!!
Estes chocolates são maravilhosos, mas já faz álguns anos que não encontro!!!

BJs....

Beta disse...

Que lindos, devem ser maravilhosos! Quero experimentar! bjs

Josy disse...

Marly querida que lindos esses biscoitos e com esse recheio de chocolate que tentação!! Adorei, só que como vc já sabe sou uma negação em matéria de biscoitos, o que me resta é apreciar a beleza dos seus. Esses morangos deram um toque especial à sua apresentação... bjocas amiga...boa noite

Marly disse...

Meninas,

Obrigada pelos comentários gentis!

Josy,

O seu blog é um dos que não estão me permitindo comentar, Já tentei inúmeras vezes elogiar o seu lindo e saboroso pavê de chocolate branco sem conseguir!

Um beijo!

Sandra Reis disse...

Marly querida

Que delícia esses biscoitos, ainda mais com uma surpresa tão saborosa de recheio.

Beijinhos

tatiane disse...

Um mimo os biscoitinhos, comeria um biscoito e um morango, biscoito e morango, rs.
Ainda não me deparei com nenhum problema desse tipo no blogger, mas vai saber, né?
beijos

Regina Fernandes disse...

Minha amiga,
É apaixonante esses biscoitos!
Que receitas diferente, e ficam lindos também!
Bjinho Marly

Renata disse...

Minha amiga, acabo de chegar em casa, me servi uma taça de Malbec, alguns biscoitinhos salgados, liguei o computadador,abri meu livrinho de francês pra fazer o dever de casa, já que amanhã tenho aula às sete, mas não resisti...tive que parar aqui pra ver os biscoitos maravilhosos que voce preparou...Fico louca né, voce sabe...rsss

Infelizmente só posso pensar em experiencias culinarias lá pro meio de junho, por enquanto tudo muito corrido, mas eu guardo tudo com muito carinho, pas de próblem!!!

E a mesa, que coisa mais chic, adoro!!!!

Bye darling, deixa eu começar logo isso aqui...rsss

"Manjares da Manu" disse...

É verdade é leite de vaca!!!
Obrigado já fiz a correção!!!

Bjs...

Andreia Braga disse...

Marly, que delicia. Adorei essa receita, parece ser muuuuito gostosa.

Bjs

Andreia Braga

Essa sou eu disse...

Que maravilha de biscoitos...
Tem sorteio no meu blog, apareça e participe, se gostar.
Beijo:)
Janice

Heloísa disse...

Marly,
Como sempre, gostosuras tentadoras.
Beijo.

Ingrid disse...

Oi Marly!!!!
Estas receitas me deixam doida!!! Pena que não tenho dotes culinários! rsrs
As fotografias também são perfeitas!!!!!
Bjo!!!!!

Josy disse...

Marly querida, passei prá te desejar um lindo dia e agradecer sua visita, o Blogger está dando dor de cabeça prá muita gente, vamos ver no que vai dar isso!!!
Beijinhos

Rachel disse...

Que lindos e saborosos, uma tentação.

Bjs

Andréa Potsch disse...

Huumm! Nozes com chocolate eu não recuso!
bjs

Dri Dauzacker disse...

Marly querida,
Fiquei com agua na boca de ver esse biscoito cortado ao meio, vou ter que testa-lo em breve, depois te conto!
Como sempre vc trazendo receitas deliciosas e originais pra gente, esse e' um dos motivos que sou fa do seu blog...
Bjim

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Marly querida que biscoitinhos perfeitos e ainda são recheados com chocolate, magnífico, e + essa apresentação fina e delicada que vc sempre faz, nota 10 amiga!!!, vc arrasa, uma boa tarde p/ vc, bj♥kas, Ana, ;)....

Ley Freitas disse...

Não sou muito fã de nozes, mas esse me deixou com água na boca, esse chocolate ai no meio...huuummm. Fora que a foto do post ficou linda, cara de chá da tarde com muito carinho.

Bjos

Cleide Celeste disse...

Oi Marla, que delicia!
O bolo eu quase comi tudo sozinha.
Fiquei três dias na sopa, não me arrependo.Ahhhhhhhhhhhh aquele bolo, que perfume hummmmmmm.

Cleide Celeste disse...

Fiquei na sopa por causa da minha dieta de querer voltar aos 56 kilos kkkk
kkkkk

Faniquito disse...

Oii, amiga !!!

Eu acho que tinha que ser assim: ao abrir o teu blog tinha que ter um jeito de ter umas provinhas do post...sempre fico com vontade.hehehe




Beijinhos

Ana

ameixa seca disse...

Não conheço esses bombons mas adorei o aspecto dos biscoitos, que lindos e que vontade :)

. disse...

Olá, obrigada por me visitar! Vim te visitar tbm, poxa eu não tinha passado por aqui ainda!Que desperdício, quanta coisa linda e gostosa, realmente o bolo de milho é parecido, mas com certeza o seu deve ser mais gostoso rs vou testar!Adorei seus bolos, lindos demais! Eu estou na luta para aprender rs, até que eu já caminhei um pouco pq antes eu não sabia fazer bolo fofo e de festa agora eu me arrisco, mas ainda não está do jeito que eu quero rsrs
Enfim, já sou sua seguidora com certeza! bjão

Daniela U. disse...

Oi Marly apague a minha mensagem anterior pq registrou no meu outro e-mail rsrs, agora esse é do meu blog mesmo rsrs
Olá, obrigada por me visitar! Vim te visitar tbm, poxa eu não tinha passado por aqui ainda!Que desperdício, quanta coisa linda e gostosa, realmente o bolo de milho é parecido, mas com certeza o seu deve ser mais gostoso rs vou testar!Adorei seus bolos, lindos demais! Eu estou na luta para aprender rs, até que eu já caminhei um pouco pq antes eu não sabia fazer bolo fofo e de festa agora eu me arrisco, mas ainda não está do jeito que eu quero rsrs
Enfim, já sou sua seguidora com certeza! bjão

Bela disse...

Ai, Marly, que coisa ver estas delícias a esta hora da noite...tortura! Meu reino por um, só um desses...
Amei!
Beijos!
Bela

RENATA REIS disse...

MARLY, QUE QUE ISSO?????É ATÉ DESAFORO...RSRSRSR!!!!!QUE BISCOITO MAIS LINDO!!!!E DEVE SER DELICIOSO MESMO!!!!AMEI VIR AQUI, OBRIGADA PELA VISITA VOLTE SEMPRE, EU ESTAREI SEMPRE POR AQUI PRA COPIAR RECEITAS ASSIM MARAVILHOSAS, BEIJOS!!!

Graziela Oliveira disse...

Nossa... me deu água na boca!!!!!
Adorei a receita!
Bjo

Amehlia Digital ® disse...

Mah,
Ontem vi um comentário seu na Josy e foi o q me deu tranquilidade. Logo cedo não consegui de jeito nenhum 'logar' e nem comentar, troquei a senha e nada. Agora lembrei do IE (pq uso o chrome) e está dando certo, o blogger fica c mt erro e mais lento, mas até aí...
Que bom q vc avisou =)

Eu gostei de seu biscoitinho, não tô lembrando desse kiss, é um q parece uma gotinha, estou meio desmemoriada...acho q é idade =]
Um bejim grande amore!

Suka disse...

Olá...que delicia seu blog, já estava com fome antes de entrar nel e agora depois de ver tantas fotos com comidas deliciosas, nossa...pior que sou sem jeito pra cozinha, rsrs....beijo

angela disse...

tudo tão lindo, gostoso e caprichado...bjs

Josy disse...

Marly passei prá te desejar um ótimo final de semana amiga, e ó
a minha pasta de receitas das amigas me ajudam muito qdo estou sem inspiração na cozinha, já tenho até em ordem alfabética kkk e algumas receitas suas estão la tbém, está cheio de delicias aqui que ainda quero provar que não sou boba hehe...bjinhos

Luma Rosa disse...

Que arraso essa receita! Vou fazer para os meninos no final de semana e depois conto se deu certo! Beijus,

♥Ana Paula♥ disse...

Eu amo seu blog, aprendo muitas coisas aqui e por isso já estou te seguindo.
Parabéns por tantas coisas gostosas e delicadas que vc ensina.

Beijinhos

Fabiana disse...

Marly,
Pois é, voltei para agradecer por tanto carinho.
Mas a pausa, veio em boa hora...pois a enxaqueca nem apareceu por aqui, e os filhos estão mais felizes.
ficam até me policiando,para não entrar na blogosfera, vê se pode???
Mas esse convivio diário com as amigas, já criou um elo muito forte, pois senti tanta falta de vocês.
Era como se faltasse alguma coisa para completar o meu dia.
Mas vou fazer tudo a seu tempo...
Pois, os filhos reclamam...e o corpo também.
Agora, falando dessas maravilhas...
Super fácil e ainda não precisa untar assadeira, adorei!
Já estou anotando.
beijos e um ótimo final de semana

Lucinhashomeandgarden disse...

Marly,

Um luxo essa receita.
Fico encantada com a forma que você arruma.
Esse problema está acontecendo em vários blogs. No meu não está, mas sumiu a relação de meus seguidores.
Vamos aguardar com paciência.
Obrigada pelo carinho lá no jardim.
Beijos

Sil disse...

Oi, Marly!
Nossa, já to até imaginando a delicia que deve ser esse biscoitinho...
Bom final de semana!
Bjs,
Silvia

Ana disse...

Adorei o seu blog.
Voltarei a visitar.
Beijinho e bom fim de semana.

catarinarte disse...

Olá marly adorei o seu blog que não conhecia...ja o estou seguindo...parabens por estes biscoitinhos que tem um aspecto divino...parabens e um bj

Paula Pacheco disse...

Marly, seus biscoitos ficarma encantadores, e devem ficar super saborosos com nozes, manteiga hummm
bjs e ótima semana
Paula

arte da sadhia disse...

oi amiga é o blogger tambéme sta ficnado doido tira meus comentarios de amigos e ainda por cima essa semana exluiu postagem e seguidores ..não sei o que anda acontecendo amiga ..vamos ver no que vai dar né tomara que seja para melhorar
amiga que saudades de vc viu e amei os biscoitos
também tenhos esse libro da claudia ..ganhei da editora abril á alguns anos e ele é maravilhoso né
amiga bjão com saudades

B. V. disse...

Que aspecto delicioso :)
bjs

Ana Cléa disse...

Obrigada pelo carinho...bjus.

Renata disse...

Marly querida, esses biscoitinhos estão um sonho! Adorei a cara do recheio, vou já anotar!

Beijo e boa semana!

Simone Scharamm disse...

Amiga, esse biscoito deve ser demais!!! Experimenta o brownie, sim. Vale a pena!
Beijos!

Viviane disse...

Nossaaa mas isso deve ter ficado uma maravilha sem tamanho. Eu queria alguns desses agora. Fiquei com água na boca. Humm amo chocolate.

www.vivianeborges.com

Viviane disse...

Nossaaa mas isso deve ter ficado uma maravilha sem tamanho. Eu queria alguns desses agora. Fiquei com água na boca. Humm amo chocolate.

www.vivianeborges.com

Judy disse...

Que delícia Marly!!!
Parece ótimo!

beijo

catarinarte disse...

Biscoitos deliciosos...nunca fiz mas reconheco que vale a pena o esforço pois o aspecto é fantastico..parabens e um bjinho

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