Olá, por estar com praticamente todas as vasilhas e equipamentos de cozinha encaixados, estou "meio" que impossibilitada de cozinhar, rsrs. Por isso mesmo tenho lançado mão das receitas que dispensam utensílios e sejam do tipo "mata-fome", como é o caso deste bolo de tempero e da torta de presunto, da foto acima. O recheio da torta de presunto, aliás, é indicado para ser feito no liquidificador, conforme pode ser visto aqui, mas para a que fiz recentemente, misturei o recheio à mão mesmo, rsrs. E por falar em coisas encaixadas, já vi que terei de me ausentar por uns dias para desencaixá-las e dar uma organizada na casa nova. Deixo programada duas receitas, para serem publicadas nos próximos dias, e espero voltar o mais breve possível.
xícara = 240 ml
Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural integral
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de pimentão verde picado
1/4 xícara de pimentão vermelho picado
1 xícara de alho poró cortado em rodelinhas (só a parte branca) e pré-refogado com um poquinho de sal
1 cebola picada (e refogada juntamente com o alho poró)
1 dente de alho bem picadinho e refogado juntamente com o alho poró
1 tomate sem pele e sem semente picado
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/4 xícara de cheiro verde higienizado e picado
1/2 xícara de óleo de cozinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitadinha de majericão fresco picado
Modo de Preparo
Ligue o forno à temperatura de 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma de pudim de tamanho médio. Leve uma panela ao fogo com 1 colher (sopa) de óleo e deixe que esquente. Junte o alho poró, a cebola e o alho. Acrescente uma pitada de sal. Mexa até que os vegetais amoleçam (se necessário, pingue um pouco de água). Tire do fogo e deixe que amorne. Numa tigela, misture: iogurte, sal, ovos e óleo, mexa bem com um garfo ou um batedor de mão, até ficar tudo combinado. Junte a farinha, o fermento e os demais ingredientes. Misutre tudo e despeje a mistura na forma preparada.
Leve a forma ao forno e deixe que asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo fique bem corado.
25 comentários:
Delícia esse bolo, e bem prático para fazer!
Marly, felicidades na casa nova!
beijos
Delicia, e super fácil de fazer. Posso até me arriscar.
Bjos
VAmos sentir sua falta, Marly!
Boa sorte na mudança e volte logo!
Bj,
Lylia
Hummm....esse bolo deve ficar mesmo uma gostosura. Nunca comi alho poró! Vou procurar e fazer esse bolo.
Boa mudança! Boa sorte
Beijos
Adriana
Oi,amiga Marly!!!
Gostei dda receitas da torta e do bolo de temperos.
Tudo de bom na sua nova casa e volta logo,ta!
Depois mande o novo endereco para mim,ta!
Estarei esperando.
Bjus da amiga Normita.
° 。 ° ˚* _Π_____*。*˚★ 。* 。*。 • ˚ ˚ •。★
˚ ˛ •˛•*/______/~＼。˚ ˚ ˛★ 。* 。*★ 。* 。
˚ ˛ •˛• ｜ 田田｜門｜ ˚♥ Deus Abençoe e Felicidades na nova casa! ♥
mt bom esse bolo boa sorte para a nova casa bjs
ficou lindo..amei a receita!!!..boa mudança..eu sei que mudar não é facil..só em pensar..fico de cabelo em pé..rsss..e..isso requer tempo mesmo..bjo
Amiga, mudar não é fácil, como disse a Li...mas com calma tudo entra nos eixos de novo e casa nova é tudo de bom.
O bolo e a quiche ficaram tentadores, ótimos para as tardes de frio e preguiça como as que tem feito.
Bjuss!!!
Marly, desde a primeira vez q vi essa receita fiquei com vontade de fazer e até hoje nada, mas ainda faço e te conto.
Aproveite sua casa nova e volte logo pra gente matar a saudade.
Bjos,
DAni
Oi minha querida, pronto já vou ficar com saudades, mas só de pensar que vc vai estar de casa nova me alegra e muito, dá trabalho, mas vale a pena né Marlyca. Lindo seu bolo e quiche, adorei as duas receitas. Miga, que tudo corra muito bem, que tudo dê certo e que vc volte logo. Felicidades na nova casa. Beijinhos
Que legal casa nova, Marly!
O chato disso tudo é organizar, mas espero que vc seja muito feliz na próxima casa!!!
Adorei as duas receitas e ainda bem que vc postou sobre a Torta de Presunto e Queijo, pois não a tinha visto na época e agora posso levá-la.
Bjus e boa sorte!
MARLY MINHA QUERIDA,
QUE VC E A SUA FAMÍLIA SEJAM BEM FELIZES NA CASA NOVA, QUE AS BENÇÃOS DE DEUS ESTEJA SEMPRE SOBRE VCS!
AMEI AS RECEITAS, TODAS DE MUITO BOM GOSTO.
BJS ♥
AMBOS TEM BOM ASPECTO.
VOLTE RÁPIDO.
BJ
Humm que delícia! Adoro passar por aqui para copiar as receitinhas! Vou ficar aguardando seu retorno...
http://toutlamour.blogspot.com.br
Olá Marly!!!Ai sem bem como é isso, ano passado fiquei uns dias "encaixotada", até colocar tudo no lugar...e ainda corro o mesmo risco até o fim do ano...essa vida de cigano ninguém merece...rsrsrs
Adorei a receita!!!
Boa sorte na casa nova!!! bjinhos!!!
Olá, Marly! Adorei este bolinho de temperos! Boa sorte para as suas organizações! É ótimo mudar, mas também é cansativo!
Aguardo seu regresso!
Beijinhos
oi amiga feliz diad as mamães amiga ....amei sua receita um bolinho assim no friozinho que esta fazendo aqui em são paulo vai muityo bem com um chazinho amiga ...amei parabens pela receita hoje tenho publi9 casa da ovelha bjus
Marly
Desejo a voce e a sua família muitas felicidades na casa nova.
Adoro receitinhas práticas e essa deve ser deliciosa!
Beijos com carinho
Maria Luiza
Hey darling,
Se até encaixotada você é capaz de fazer tanta maravilha, já pensou sem caixote? rsss...
Felicidades na casa nova, depois quero saber dessa história!
Querida Marly,
Boa Mudança... Espero que seja para bem melhor... Você merece...
ADOREI o bolo de temperos!!! Parece DELICIOSO!!!
Grande beijo e volta logo tá, Irene
ohhh delicia!
Querida, Boas energias para a casa nova!
Muitas coisa novas e gostosas por lá..
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Delícia de receita Marly, e boas energias na nova casa. Beijos!
Que delícia de bolo adorei e volte logo beijos
Marly vc como sempre postando coisas deliciosas. Amei esse bolo!!! Mil bjokas
Adorei,super prática e fácil!!!
Boa sorte na casa nova!!!
Bjs...
Postar um comentário