Olá, estou novamente às voltas com contratempo, desta vez devido a enfermidade em pessoa da família. Receita de mousse de maracujá não é nenhuma novidade, só trouxe a minha por causa dos pequenos detalhes que fui acrescentando e das adaptações que fui fazendo, que a tornaram bem de acordo com o meu gosto, rsrs.
Mousse de Maracujá à minha Moda
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3/4 de xícara de sumo fresco e concentrado de maracujá
1 e 1/2 caxinha de creme de leite (300g)
2 colheres (chá) de gelatina de maracujá em pó
Preparo
Ponha a gelatina numa tigelinha com duas colheres de sopa de água. Leve a tigelinha ao microondas, a meia potência, por 10 segundos ou até que a gelatina dissolva. Corte cerca de três maracujás grandes e ponha a polpa no copo do liquidificador. Dê rápidas pulsadas para arrancar a polpa das sementes, mas não pulse em demasia, ou as sementes quebrarão e o sumo ficará cheio de pontinhos pretos, rsrs. Passe o sumo por peneira e passe água limpa no copo. Volte o sumo coado ao copo e junte os demais ingredientes. Bata tudo e distribua a mistura em seis tigelinhas. Leve-as à geladeira por 4 horas. Depois de firme, se desejar, guarneça o mousse com a polpa de meio maracujá com as semente.
Deixo aqui também este amontoado de fotos aleatórias só para refrescar um pouco os olhos de quem chegar até aqui, rsrs.
Deixo aqui também este amontoado de fotos aleatórias só para refrescar um pouco os olhos de quem chegar até aqui, rsrs.
30 comentários:
Marly querida!
Eu adoro musse de maracujá, acho uma delícia e super refrescante!
Bjss e um maravilhoso final de semana!
http://toutlamour.blogspot.com.br
De fato a sua adpatação com a gelatina foi bem acertada amiga, nunca usei, só a gelatina sem sabor, com certeza ficou mais deliciosa ainda essa mousse. Adorei as imagens, sempre bom revê-las.
Bjos amiga Marlyca, estimo as melhoras à pessoa que está dodói. Excelente final de semana. Beijinhos
QUERIDA MARLY,
HOJE ESTAMOS EM SINTONIA COM ESTA DELICIOSA SOBREMESA, MAS A MINHA É DE CEREJA, A SUA FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!
AS AMEI AS INSPIRAÇÕES, TUDO PERFEITO!
DESEJO MELHORAS À PESSOA QUE ESTÁ DOENTE, QUE DEUS A ABENÇOE!
BOM FINAL DE SEMANA!
BJS ♥
NUNCA COMI MOUSSE DE MARACUJÁ MAS COMO É UM FRUTO QUE ADORO , ENTÃO IA ADORAR ESSE MOUSSE, ALÉM DE QUE O ASPECTO É MESMO UMA DELICIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Que delícia de mousse adorei a sua receita beijos
Eita! Doença na família tira a gente de tempo, né?
Qdo uso maracujá aproveito as sementes. Gosto de sementes de várias frutas.
Marly, me diz uma coisa: vc come esses doces que sempre faz?
Marly, querida,
Esse seu toque de gelatina deve fazer a diferença. É uma sobremesa que sempre faz sucesso.
Espero que sua preocupação, com doença na família, logo passe.
Curtindo muito a nova casa?
Beijos.
Marly, vc fez a minha sobremesa preferida, amo demais maracuja e mousse então, meu Deus !!!
Parabéns pela nova casa, não pude vir aqui antes, pq tbm estou com problemas de saúde na família e isso tem me atrasado demais.
Li seu comentário lá no blog, obrigada pela visita!!
Querida, desejo melhoras e desejo que seja muito feliz na nova casa!!
Bjs
Esse teu blog, Marly, ainda vai me matar!
Amo doces, e fico doente quando não consigo experimentar. Essa foto de mousse está atraente demais.
Vou ter que fazer!
Domingo nos reuniremos para comemorar os aniversarios de um genro e uma netinha.
Penso que seria uma sobremesa muito bem vinda.
Desejo de coração que a pessoa de sua familia se recupere logo, se Deus quiser.
Beijos querida, tenha um bom fim de semana.
Querida Marly,
Espero que o seu familiar se estabeleça o mais rápido possível...
Hummm!!! Adorei as suas adaptações!!! Fiquei MARAVILHOSA!!!
Grande beijo, Irene
Menina...estas fotos refrescaram muito meus olhos logo cedo...amei, pura inspiração!
E o seu mousse eu já anotei...meu marido adora!
Te desejo um ótimo final de semana com sol e bons pensamentos!
Beijos
CamomilaRosa
Adorei a sua mousse de maracujá! Parece uma maravilha!
Beijinho
Uma tentação, isso sim...facinho de fazer, impossível de comer uma só, ai que mora o perigo.
Amiga, o negócio tá feio...colesterol, triglíceres, pressão, glicemia e por fim e para surpresa minha, um probleminha no coração...sem contar com o tratamento do pulmão que já faço...eu aguento isso. Sendo assim não tem jeito "preciso" dar um tempo com as guloseimas...já estou até pensando em fazer um vale a pena ver de novo lá no blog, só assim para fechar a cozinha e não o blog...rsrsrs!
Vendo essas gracinhas aí de baixo, lembrei das flores rosa de papel (né)que vc fez assistindo ao canal bem simples dia desses, onde a professora ensinou a fazer um tipo de descanso para panelas, feito com botão colorido, mas ela usou para por na mesa da sala com vasinho e flores dessas aí, ficou lindo e delicado...me lembrei de você!
Bom fim de semana para você!
Bjuss!!!
Adoro mousse de maracujá...super simples, rápido de fazer e muiiiiiito gostoso!!!
Beijos
oi, mãe! adorei te visitar e ver vocês instalados numa boa casa! tenho certeza que com um pouco mais de tempo a casa vai ficar perfeitamente organizada e ainda mais bonita. =) gostei também de ver a caixinha que eu te dei nas fotos para refrescar os olhos.
beijos! e saudades já!
oi, mãe! adorei te visitar e ver vocês instalados numa boa casa! tenho certeza que com um pouco mais de tempo a casa vai ficar perfeitamente organizada e ainda mais bonita. =) gostei também de ver a caixinha que eu te dei nas fotos para refrescar os olhos.
beijos! e saudades já!
Essa é nova não sabia que poderia adicionar gelatina, ótima dica.
Beijocas
Essa é nova não sabia que poderia adicionar gelatina, ótima dica.
Beijocas
adoro mousse esta esta com ar mt bom gostei do seu aspceto bjs e que tudo corra mt bem b.d
Eu usei como recheio de torta uma receita parecida e ficou show Marly. Apenas como mousse mesmoeu não sou muito fâ.
Um beijo
Tb sou fã desta mousse!!!
Esta é a preferida do meu filhote!!!
Bjs...Uma linda semana!!!!
Adoro a mousse de maracujá, ainda mais por ser fácil de fazer... Ai q delicia!!! As fotos estão lindas!
Bjs bjs
Adorei a dica da gelatina. Domingo mesmo fiz uma mousse de limão e deve ficar bom colocando um pouco de gelatina de limão também, né?
Amo mousse de maracujá!
Beijos
adriana
ohh flor receta ótima e perfeita ..eu amei ..parabens boa semana
Oi Marly,
Esses contratempos deixam a gente sem graça, mas com fé em Deus, logo , logo passa.
Bj e boa semana,
Lylia
Oi Marly,
Esses contratempos deixam a gente sem graça, mas com fé em Deus, logo , logo passa.
Bj e boa semana,
Lylia
Marly, lendo a receita me dei conta que nunca preparei mousse com o suco do maracujá "de verdade", só aquele da garrafa, deve ter outro sabor! Vou levar a receita!
beijos e boa semana - espero que a pessoa enferma já esteja com a saúde restabelecida.
Marly,
Para mim esta é uma da melhores sobremesas que existem. Engraçado, cada pessoa tem a sua receitinha de mousse de maracujá, à qual se afeiçoa, não é?
Mês passado fiz a minha receita usando como base uns copinhos de chocolate -- algo bem comum em festinhas--, mas que por ter usado um chocolate gostoso, achei que ficou muito saborosa.
Espero que o seu familiar doente logo se recupere.
Beijo afetuoso, Laura Lucia
Olá Marli,
sempre com receitas irresistíveis!!
Nesse rol de fotos aleatórias, fiquei apaixonada por uma. O que são aqueles biscoitinho em forma de coração em uma caixinha com lancinho? Muito fofo, nem precisaria estar gostoso. Mas, aposto que estava!
Gostaria que você fosse visitar o meu blog e ver o que eu andei fazendo com as suas receitas. Passa lá!
bjo
www.resgateimeusutia.blogspot.com
mãe, fiz de novo a mousse hoje. dessa vez é pq combinamos um lanche no trabalho amanhã. só que a mousse ficou liquida... fiquei morrendo de medo de ficar sem lanche para levar amanhã... mas pensei que talvez a gelatina tivesse passado do ponto... aí fiz a parte da gelatina de novo e ficou cremosa. espero que amanhã fique legal, depois de gelada. percebi tb q dá primeira vez tb tinha feito errado... pois usei uma lata e meia, ao invés de uma caixa e meia... pensando que era uma lata e meia de 300 cada. e não 300 no total. espero que dê certo dessa vez, pois da outra vez eu achei que tinha dado certo. =P beijos, depois te conto o que aconteceu. =)
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