Dois bolos de festa, o dia da criança chegando e a vida que segue.

Olá, queridos leitores! Perceberam os longos intervalos de tempo entre as últimas postagens? A causa disso, como eu já havia explicado, são os muitos contratempos que tenho enfrentado. Mas o meu desânimo também se deveu ao que vem ocorrendo no momento, no Brasil. Eu tenho achado as coisas muito ásperas em nosso país, para dizer o mínimo. Refletindo sobre isso, cheguei a pensar nas interpretações que os astrólogos dão aos variados aspectos dos acontecimentos da vida, atribuindo-os aos ciclos dos astros. Será que há algum astro “sinistro” cruzando a órbita da Terra e propiciando o desencadear das nossas atribulações? rsrs. Uma coisa é certa: esses tempos não têm sido fáceis, para os que têm corações ternos.
  

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 Fiz o bolo da foto acima para a celebração dos 'nivers' de minha irmã e mãe, que aniversariam nos dias 6 e 9 de outubro. Era um bolão, por isso tive que colocá-lo nessa tábua, para que o transporte dele fosse mais seguro. Tinha esta massa de chocolate e dois recheios: um de mousse de chocolate com morangos, e outro de brigadeiro branco (acrescentei creme de leite ao brigadeiro, para reduzir um pouco o doce dele) + pedaços de um macio chocolate belga meio amargo  (um delicioso meio amargo, diga-se, rsrs; simplesmente cortei o chocolate em pedacinhos e o espalhei sobre o brigadeiro). A cobertura era de ganache, que eu preferi que ficasse "crespa".

eu ainda não havia mostrado este bolo, feito para o aniversário de um sobrinho que fez 1 ano em julho. A mãe dele me dissera que o menino amava os macacos, razão de eu haver me atrevido a fazer esta figura que se atrapalha com as bananas (vão desculpando aí o aspecto meio tosco do macaquinho, porque foi a primeira vez que me aventurei nesta arte, rsrs).

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E o dia da criança já está aí! este ano eu já me antecipei à data e enviei livrinhos a alguns dos meus pequenos sobrinhos. 

mais infantis como os da foto, para os pequeninos, e menos infantis para os maiores. Todos receberam mais de um livro. 

os brinquedos também são sempre uma boa opção de presente.

Porém, caso você queira mesmo que os pequenos "enfiem o pé na jaca", pode apelar para as guloseimas, como os biscoitinhos e coisas do gênero (aqui no blog tem várias receitas dessas iguarias, inclusive umas mais saudáveis)

 É só, para o momento!