Olá gente! Entrei aqui só para explicar que nos últimos dois dias tenho tido muito problemas, com minha conexão à Internet, devido às ameaças de chuva, que por cá são sempre precedidas de tempestades de raios. Por causa disso temos tido longos períodos de desconexão. Como Cozinhar é preciso, eu tenho cozinhado muito, mas sequer tenho podido fotografar os pratos feitos. Também tenho fotografado coisas que depois não me animo para mostrar, embora nem eu mesma consiga explicar a razão, rsrs. Agora mesmo estou trazendo este bolo tosco, que fiz quando estava doente, conforme expliquei aqui. Era aniversário do marido e eu não quis que a data passasse em branco. Apesar da aparência, porém, ele ficou muito gostoso, já que é impossivel combinar bolo de chocolate coberto com ganache + chantilly + morangos e a coisa não resultar bem, né? rsrs.
Quero também lembrar aos que começaram as pesquisas e preparativos para montar um menu de Páscoa, que este blog está cheio de receitas voltadas para a data, como atestam as fotos acima, que são apenas algumas, das muitas publicadas aqui.
Quem quiser fazer um bolo igual ao da foto, pode fazer este aqui, fincando morangos inteiros na camada de chantilly do recheio.
