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sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Pudim de Morangos e Leite Condensado

 

Olá, o calor aqui deu uma amenizada, depois de uma chuvinha que caiu na noite de quarta para quinta-feira. A chuva foi até tímida, mas encheu a noite de raios. Um deles derrubou a fiação elétrica da rua, e isso nos deixou um dia inteiro funcionando a meia carga, se é que isso existe, rsrs. Sabe quando as lâmpadas ficam bem fraquinhas? é isso que estou querendo dizer, rsrs. Obviamante ficamos também sem Internet, o que me deixou ainda mais em falta com alguns blogs.
Fiz este pudim para aproveitar uns morangos que comprei ainda a preço justo. Mas também para ir testanto receitas de sobremesas para o Natal. A receita foi tirada de mais uma revista de culinária. Trata-se de um pudim de leite condensado com sabor de morango, portanto, se você é fã desse tipo de doce esta receita é pra você, rsrs. Vale lembrar que neste link tem mais uma receita de pudim de morango muito saboroso.
 
Ah, e antes da receita quero lhes mostrar a quantas anda o dorminhoco "gatonildo" da casa, alguém aí lembra dele? rsrs.
 
 
 



 Pudim de Morango Com Leite Condensado

Ingredientes


Pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de morangos picados
  • ½ lata de leite
Calda
  • 3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio (já higineizados, claro)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • ½ xícara (chá) de vinho tinto

Modo de Preparo

Pudim
  • No liquidificador, bata o leite condensado com os ovos, os morangos e o leite.
  • Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro, untada com manteiga.
  • Leve ao forno, pré-aquecido, em temperatura média, em banho-maria, por cerca de 50 minutos ou até assar e dourar.
Calda
  • Ponha os ingredientes em uma panela média e leve ao fogo alto até ferver.
  • Diminua a chama e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar.
  • Retire o pudim do forno, espere esfriar e gele por 2 horas.
  • Desenforme e sirva com a calda de morango.
Nota: em vez da calda de morangos fiz uma de chocolate.



36 comentários:

Izis Borck disse...

Adorei a receita já estou indo providenciar os ingredientes e testa-la
Beijocas

marijose disse...

Que buena pinta¡¡¡ tiene que estar bien delicioso ese pudin Marly, un beso

Maria Luiza disse...

MARLI, AQUI FIQUEI PELO PUDIM E PELO LINDO GATINHO! VOLTAREI COM MAIS VAGAR PARA CONHECÊ-LA, TÁ? ABRAÇÃO!

Belinha disse...

Quem me dera o calorzinho para fazer um belo pudim bem fresquinho e saboroso como este
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

Marisa Vlasic disse...

Marli, que pudim é esse, uma coisa !!
Morangos com calda de vinho, delicioso e lindo !!
E que coisa mais fofa esse gatinho!!
Beijinhos e muito obrigada pela sua visita !!
Marisa

A Paixão da Isa disse...

o teu pudim esta mt bonito e esse gatinho é mt queridinho mt bonito bjs bom fim de semana

são33 disse...

Um pudim lindo e com certeza uma delicia.
Achei o teu gato tão lindo,uma mimoca para ele.
Bom fim de semana
bjs

Cuca disse...

Adorei o pudim, tem um aspecto tão guloso! E o gato é amoroso:)

Beijos*

arte da sadhia disse...

oi minha querida tudo bem::::: que delicia e combinação perfeita ...que delicia ...adorooooo vou levando esta receita ando doceira ultimamente ..delicia ..parabens amei o gatinhu lindu bjus

Carla Colombo disse...

Marly, essas fotos são uma afronta! hehehehehehe
Que lindo pudim, nunca tinha visto um parecido! Amei!
Beijão :)

www.brisandonacozinha.com

A arte em ser mulher disse...

Oi Marly que delícia de receita.
E o gatinho está a coisa mais fofa dormindo desse jeito.
Abraços.
Camila Marinho.

Maria Luiza disse...

Oi, Marli, olhe eu aqui de novo para lhe dizer obrigada pela sua presença e que acabei de ver seu blog com mais vagar. Ele é estupendo! Que delicadeza de arranjos, criatividade, bom gosto! As receitas são super legais e deliciosas pelo aspecto e ingredientes! Divinas e abençoadas mãos!Me interessei pelo molho para asinhas que leva queijo faixa azul e que vc acabou esquecendo. Um grande abraço! Beijos!

luci disse...

Que pudim lindo e deve ser bem saboroso,adorei o gatinho muito fofo
bom final de semana
beijos

Renata Boechat disse...

Hey darling!

Em dia de Enem, estamos em polvorosa, enquanto a filha medita para ter tranquilidade na hora da prova eu visito meus amigos aqui, o que não deixa de ser uma terapia né?

Pudim divino, uma reunião de sabores pra lá de perfeita,
E o gatonildo, très sympa!

Bom sábado, aí, aqui mesmo tendo chovido o calor está nos castigando, fazer o que né?

Prata da casa disse...

Olá Marly: um pudim delicioso e bem fácil de fazer,tal como eu gosto. O molho de chocolate ficou lindo aí.
Já o teu gatinho é um amor,adoro gatinhos com essa cor , "tigrados".
Bj
Márcia

Lili disse...

lindo o moby redondinho na cadeira!

Liliane de Paula disse...

Amo, amo, amo, gatos, Marly.
São lindos e tem umas poses lindas.
Estou com uma cx de "placas de waffer", para fazer só um creme de chocolate e montar.
E a coragem de fazer? Para quem comer? Pois é. A falta de coragem é pq não tem quem coma.
Antes de viajar para o "paraiso"(final de nov)quero lhe presentear com ummmmmmmmmm??????
Mande seu endereço para meu email
paulamar1@uol.com.br

Diana disse...

Ficou puro glamour seu doce
bjos

Renata disse...

Que interessante essa receita, Marly. Nunca tinha pensado em colocar morangos no pudim de leite. E com essa calda de chocolate, divino!

rose japan disse...

Ola Marly!!! Que receitinha maravilhosa em, e as fotos sairam lindas!!!

mas hj estou aqui p ver a delicia de manteiga q vc falou la na Liliane!!!!

Bjinhos sera q consigo achar em!!!

Rose jp

ღღღღ Cici ღღღღ disse...

Woww... que delícia!!
Acredita que nunca fiz pudim na minha vida? Acho que serei 'obrigada' a fazer este... hehehe!
Bjns

Ilaine disse...

Marli, querida!

Adoro pudins! Gosto, gosto demais! Aí tu imaginas... estou aqui com água na boca. E o gatinho!? Lindas imagens, Flor!

Bom domingo!
Beijo grande

Liliane de Paula disse...

Marly, vi sua receita da manteiga com ervas(13/04/12). Vou acrescentar na próxima vez, pimentões.
Aqui não tem sálvia ou tomilho frescos(nem conheço). Pode colocar desidratado?
Vou usar, na proxima vez, aqueles saquinhos de sacolé, conhece? E congelo neles.

Cláudia Regina disse...

Oi, amiga, deve ficar divino esse pudim, vou experimentar fazer, bjs.

Laura Lucia disse...

Marly,
Tudo que você faz é belo e saboroso, e seu Pudim de Morango não é exceção.Foto nota dez, amiga!

Vou aproveitar para lhe agradecer duas dicas fantásticas que aprendi com você e que uso muito frequentemente:1) como fazer ganache no microondas; 2) como sovar pão na batedeira. Olha, tenho feito umas receitinhas de pão muito legais, e devo a você poder saborear um pão bem sovado e bem fofinho.Grata, amiga querida, de todo o meu coração, pela sua generosidade em dividir seus conhecimentos.
Meu abraço mais carinhoso e fraterno para você. Laura Lucia

"Manjares da Manu" disse...

COMBINAÇÃO MAIS DO QUE PERFEITA!!!

BJS...BOA SEMANA!!!!

Léia disse...

Oi Marly, esse pudim ficou com uma cara ótima.Fiquei aqui babando de vontade de provar uma fatia.Adoro morangos e esse pudim ficou bem à meu gosto.Beijos querida.

arte da sadhia disse...

oi minha amiga querida tudo bem? então meu pc estava assim tam,bém aí eu desinstalei o meu google e mozila e instalei de novo..aí resolveu flor ...uma migo havia de dito para fazer isso ..mas aí eu fiz e resolveu ...amiga esta focaccia é maravilhosa sabe ..muoito facinho de fazer e sabe o pequeno me surpreendeu comendo pois crianbça nunca gosta né kkkk miga boa semana viu bjokas

Ana Claudia disse...

Que lindo esse pudim Amiga, Uauuuu
Gostei demais.
Beijinhos, boa semana
Aninha

Ana Claudia disse...

Que lindo esse pudim Amiga, Uauuuu
Gostei demais.
Beijinhos, boa semana
Aninha

Lylia disse...

Oi Marly,
A chuva de quinta fez o mesmo estrago lá em casa. Ainda estou sem internet.Hoje tive que vir para o escritório do meu marido para não deixar o Simples Assim não mão.
Adorei essa receita, ótima para aproveitar os morangos.
Bj e ótima semana,
Lylia

Santa Gastronomia disse...

Ótima ideia desse pudim, Marly!
Ficou muito lindo e me parece uma delícia!

Bjus e tenha uma ótima semana!

BRECHÓ DO SUL . PODE SER !!! disse...

OI TUDO BEM !!
OI ADOREI SEU BLOG JÁ ESTOU SEGUINDO PODERIA POR GENTILEZA SEGUIR O MEU TAMBÉM , E CLICAR NO G+ . MEU BLOG É :- http://brechodosul.blogspot.com.br , VAI DAR UMA OLHADINHA SERÁ UM PRAZER EM RECEBER . SE QUIZER VOTAR NO TOP BLOG DO QUAL SOU FINALISTA AGRADEÇO !!!

OBRIGADA AGUARDO SUA GENTILEZA

MARCIA REGINA - DESCULPE-ME A LETRA GRANDE MAS SOU DEFICIENTE ESPECIAL

Adriana Balreira disse...

Eu amo pudim!!! E esse seu de morangos! Deu água na boca! Que delicia que deve ser! Maldade, viu!
Beijos
Adriana

Arione Torres disse...

Oi Marly, que delícia! Huuuuuuuuuuummmmmmmm!
Que gato fofo! Dá vontade de apertar!
Tenha uma ótima semana, bjs.

Tânia disse...

Ô tentação! Você juntou só duas coisas que agradam quase todo mundo: morango e leite condensado.
Que delícia!
E que preguicinha do bichano.....fofo!
Beijinhos

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