Bolo de Aniversário

Minha irmã fez aniversário na sexta-feira, dia 28.11. Muito em cima da hora, decidimos fazer para ela uma festinha. Preparei-lhe esse bolo, que eu já havia feito para uma outra irmã em fevereiro (e fora muito apreciado pelos que o comeram então). Desta vez, fiz uma pequena substituição: troquei o suspiro, por bombons recheados picados (daqueles que têm na embalagem, um casal "valsando"). O bolo fez muito sucesso e houve quem dissesse: "É muito agradável na boca, a sensação contrastante provocada pelo crocante de nozes e o creme de ovos".  Eu, particularmente, não sou fã ardorosa de bolos com muitos recheios, rsrs.

Obs: a fatia está meio 'detonada' por causa do 'bate-bate' sofrido no carro, quando foi transportada, rsrs.

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