Brunch de Páscoa - 2013

O brunch saiu, como as fotos atestam, mas não exatamente como eu havia idealizado. Ultimamente, por mais que eu me programe, os meus projetos acabam sendo realizados muito em cima da hora, de modo a me faltar tempo para executar o que eu tinha em mente. Muitos detalhes, como sabemos, exigem providências antecipadas, e se isso não é possível o projeto simplesmente não se materializa, rsrs. Fiz o que pude com o que tinha em mãos, e o resultado foi este, rsrs. Contudo, no que se refere aos comes e bebes, tive que me conter,  quanto ao número de pratos preparados, pois esta seria uma refeição servida a poucas pessoas. Fiz novamente o bolo de maçã especial, os financiers de nozes, um bolo de chocolate da Martha Stewart, que decorei com cenourinhas feitas de doce de abóbora, a torta de presunto e queijo e as bebidas quentes e frias. Fiz também um salmão assado (diferente do que já  teve a receita publicada aqui) e os demais pratos de um almoço clássico (arroz, dois acompanhamentos quentes e um  frio). Também comprei pães e outros produtos, mas não pude fotografar tudo, infelizmente.

               Segundo os convivas tudo ficou muito saboroso, que é o que importa, rsrs.

      Por causa dos temperos este peixe ficou com uma aparência meio estranha, mas o sabor,       segundo o meu marido, estava excelente.

                                                             E por hoje é só! Feliz abril para todos!