Bellini de Pêssego (bebida) e os livros

 

♫"Quando entrar setembro

e a boa nova andar nos campos, 

Quero ver brotar o perdão, onde a gente plantou,

Juntos outra vez" ♪

(Beto Guedes, Sol de Primavera)

Olá, para todos!

Hoje é primeiro de setembro, mês que dá início ao último quadrimestre do ano. Já comentei aqui que a minha mãe costuma dizer que quando começam os meses, cujos nomes terminam em 'bro', o ano já está no fim, rsrs. 

Nada melhor para celebrar o início de um novo mês, que uma deliciosa e refrescante bebida, né?  rsrs. Por isso mesmo estou trazendo este drink que é um clássico e é também muito fácil de fazer. 

O Bellini – coquetel de pêssego – foi inventado em meados dos anos 30, por Giuseppe Cipriani, dono do Harry’s Bar, em Veneza, Itália.

Desde então, esta bebida tem conquistado fãs em todo o mundo. O Bellini original é feito com purê de pêssego, que é misturado a um espumante Prosecco. Mas hoje há quem use suco de pêssego, no lugar do purê, e adicione outras frutas, como eu fiz. De qualquer modo, a bebida resultante é muito saborosa.    

Bellini de Pêssego (com morangos)

(serve 4)

Ingredientes

2  pêssegos grandes picados

1 garrafa de espumante ou Prosecco

½ limão (suco)

3 colheres de sopa de açúcar (opcional)

6 morangos médios (opcional)

¾ de xícara de água gelada (pode usar água com gás, se preferir)

Preparo

Ponha os ingredientes no liquidificador e bata até que tudo vire líquido. Sirva em flûtes. 

Amor aos livros

Eu amo demais os livros, e por isso tenho uns tantos espalhados pela casa. A foto acima é de nossa biblioteca, que fica na sala de TV. 

Mas tenho estante também na sala íntima e duas, no quarto de dormir. 

Não me canso de recomendar às pessoas que leiam. Isso porque sei, por mim mesma, que a leitura enriquece muito um ser humano.

O último livro lido - complô contra a América, de Philip Roth

Muitos já listaram os benefícios da leitura (e eu mesma já fiz isso aqui no blog). Mas não custa relembrar 12 desses benefícios:

01)   Os livros podem ser um ótimo entretenimento

02)   Os livros dão asas à imaginação

03)   Os livros melhoram o vocabulário

04)   Os livros melhoram a escrita

05)   Os livros ajudam o leitor a desenvolver habilidades analíticas

06)   Os livros melhoram a memória

07)   Os livros melhoram a comunicação

08)   Os livros proporcionam conhecimentos e, às vezes, até sabedoria

09)   Os livros aguçam a criatividade

10)   Os livros nos fazem viajar, sem sair do lugar.

11)   Os livros nos levam a amadurecer mais rapidamente

12)   Os livros tornam os leitores mais desenvolvidos 

É isso aí. Até breve!