Bombons do dia de São Valentim e aniversários de fevereiro

 

Olá!

Como havia dito no post anterior, eu tinha intenção de vir aqui antes do dia de São Valentim. Mas...não deu, sorry!

Fiz os bombons das fotos acima para celebrar a data. Eles têm casquinha de chocolate amargo e recheio de brigadeiro. Para os fazer, a única etapa que requer atenção especial é a do preparo da casquinha, já que o chocolate nobre exige a pré cristalização (temperagem), para que os bombons resultem perfeitos. 

              Como sempre, um espumante também marcou presença!

Neste mês tivemos dois aniversários, em casa. O do meu marido (no dia 11) e o meu, no dia 17.

           O bolo da foto abaixo (Matilda's cake) foi o do meu niver.

E este, abaixo, o do marido (era um bolo branco com recheio de creme de leite Ninho + morangos).

Ganhei livros e outros objetos, de presente. Mas também me presenteei, especialmente com plantas, como o caladium verde, branco e vermelho, abaixo.

E ganhei um queijo mineiro: o Canastra. Eu nasci em Minas Gerais, portanto, amei o presente, rsrs.

E, para fechar este post, trouxe o desenho do felino Rusty-Dorito, o gato laranja da casa. Esta obra foi feita pelo artista Luís Carvalho (@retratosporluis).

E é só. Até já. Beijão para todos!